N°1 de la presse jardin.
Le magazine qui donne envie, conseille et inspire le plaisir de jardiner. Il est destiné aussi bien aux débutants qu’aux jardiniers confirmés. Simple et naturel, c’est le magazine du jardin plaisir, respectueux de la nature.
Summary
Ailleurs, C’EST ICI
La mode des plantes exotiques ne faiblit pas. Au dernier Salon du végétal à Angers, en septembre 2024, plusieurs pépiniéristes présentaient sur leurs stands des ambiances composées de Tetrapanax,...
ÉDITO
Ailleurs, C’EST ICI
La mode des plantes exotiques ne faiblit pas. Au dernier Salon du végétal à Angers, en septembre 2024, plusieurs pépiniéristes présentaient sur leurs stands des ambiances composées de Tetrapanax,...
LES ACTUS DU JARDIN
CITÉ UNIVERSITAIRE… ET ÉCOLOGIQUE
Le parc de la Cité internationale universitaire de Paris, situé dans le Sud parisien, devient un réservoir de biodiversité urbaine écologique, soit la notation la plus élevée décernée par l’Agence...
C’EST PRATIQUE
Le geste de saison Un bon paillis pour les vivaces
L’hiver est une bonne période pour garnir le sol d’une couche de paillis, qu’il soit minéral, comme ici avec de la pouzzolane, ou organique, avec les feuilles mortes et le broyat. Minéral, le paillis...
Élaguez avec précision
Ne laissez pas une branche abîmée sur un arbre. Mais faites attention de la couper au bon endroit : pas tout à fait à ras, mais pas trop loin non plus. Positionnez la scie (ou la tronçonneuse) au ras...
Plantez des arbustes à feuilles persistantes
Attendez la mi-février avant de commencer leur plantation. Ces végétaux « toujours verts » sont un peu plus frileux que les sujets qui perdent leurs feuilles, et ils démarrent plus tard. Que ce soit...
Les hortensias, c’est reparti !
Dès que les bourgeons commencent à gonfler, pensez à effectuer la taille des hortensias, en particulier ceux qui formeront des « têtes » arrondies ou plates. Rien ne presse, car vous avez quelques...
Des primevères hautes sur tige
Oubliez les primevères vendues en mélange. Ces formes classiques ont en effet un gros défaut : elles sont fragiles et dégénèrent rapidement, parfois en moins de deux ans. Misez sur d’autres primevères...
Accueillez le prince hamamélis
On ne peut pas résister au charme de cet arbuste qui fleurit parfois dès la fin du mois de janvier et jamais après la fin février ! Le bon emplacement pour installer un sujet acheté en pleine fleur...
Dès février, osez les mimosas
Ces arbustes proposés en pleine fleur sont bien tentants, mais ils exigent quelques attentions pour les réussir en tout climat ! Plantez-les Si vous avez trouvé une variété de mimosa (attention, il se...
Gardez le bon thym
Si la touffe se dégarnit de la base et que les branches s’amaigrissent, c’est qu’elle vieillit. Contre cette évolution naturelle, vous aurez deux solutions. Si le vieillissement est récent, coupez les...
Mauvais pissenlit ? Bonne salade !
Cette plante pousse au potager sans que vous l’ayez invitée ? Récupérez des plants et faites-en une salade d’hiver. Elle sera prête à consommer en un mois environ. La clé de la réussite repose sur la...
Des radis douze mois sur douze
Même en plein hiver et sans serre, vous pouvez lancer de quoi croquer dans des racines pleines de vitamines. Mais ne soyez pas trop pressé ! Choisissez tout d’abord une variété adaptée. Les meilleurs...
Bouturez les groseilliers
Il y a toujours un intérêt à multiplier ces petits fruits. Ils produisent assez peu, et les pieds ne vivent pas si vieux. Récupérez les restes de tailles et faites-en des petits ! Parmi les...
LE PHOSPHORE, les arbres adorent
Donnez un sérieux coup de pouce aux fruitiers en leur apportant cet élément nutritif indispensable à une bonne mise à fruit. Il favorise l’activité des racines et leur densification. Bonne source, la...
Ne jetez pas votre poinsettia !
C’est la plante star des fêtes de fin d’année, incontournable dans votre déco. Mais, passé le Nouvel an, on ne lui trouve plus trop d’intérêt. Saviez-vous qu’il est possible de le conserver et même de...
L’ORANGER DES OSAGES
Majestueux, robuste et de culture facile, cet arbre crée la surprise avec ses drôles de fruits bosselés semblables à des agrumes. Mais il a bien d’autres atouts qui en font une plante d’avenir....
CES FLEURS QUI ILLUMINENT L’HIVER
Bien des jardiniers désertent le jardin entre la Toussaint et Pâques, alors que des merveilles s’y épanouissent et font de l’hiver une saison aussi belle que les autres. Couleurs vives et parfums...
LES HELLÉBORES, on adore !
Roi de l’hiver, l’hellébore s’est imposé grâce à sa culture facile, sa floribondité et l’offre de variétés de plus en plus large. Certaines de ces vivaces peuvent devenir perpétuelles au jardin,...
UN MASSIF COLORÉ EN TOUTE SAISON
Comment mélanger fleurs, feuillages, rameaux et tout ce qui peut rester intéressant en hiver pour composer des scènes attrayantes et colorées à cette période sans altérer le décor de l’été ? Quelques...
LES BASES DU JARDINAGE AVEC LA LUNE
Si vous jardinez en suivant les cycles de la Lune, vous aurez besoin de distinguer les périodes de Lune montante par rapport aux périodes de Lune descendante. Les tâches à effectuer pendant ces deux...
RÉUSSIR LES AGRUMES EN PLEINE TERRE
Vous êtes sans doute déjà tombé en admiration devant un oranger ou un citronnier couvert de fruits en pensant que leur culture n’était pas possible dans votre région trop fraîche. Depuis quelques...
La culture des agrumes est beaucoup plus facile qu’on le croit
Sa passion pour les agrumes l’a conduit à en planter une grande diversité en pleine terre et à tester leur résistance depuis plus de vingt ans dans la région toulousaine. Quels sont vos secrets pour...
DES VARIÉTÉS POUR LES ZONES TRÈS FROIDES…… ET POUR TOUTE LA FRANCE
Même dans les zones où le gel sévit fréquemment, il est possible de cultiver des agrumes. Selon la région où se trouve votre jardin et si les hivers sont vraiment très rigoureux, choisissez des...
TAILLEZ POUR UNE BONNE REPRISE
Il existe mille raisons de braver le froid et l’humidité pour tailler ses arbustes et rosiers. Songez qu’ils fleuriront deux fois plus, qu’ils seront plus compacts, plus vigoureux et plus sains… Cela...
MAIS… QUELLE BESTIOLE ATTAQUE MA PLANTE ?
Air sec et chaud… des conditions idéales pour que ces minuscules acariens prolifèrent et fassent des dégâts sur nos végétaux, dedans comme dehors. Voici comment éviter l’invasion, et surtout vous...
C’EST TENDANCE
Créez une ambiance jungle
S’imaginer au Yunnan, en Chine, ou au Madhya Pradesh, en Inde, tout en restant dans son jardin en France, c’est possible ! Comment ? En convoquant quelques-uns des spécimens qui poussent naturellement...
Le lierre fait son grand retour
Il se répand souvent dans les jardins sans y avoir été invité et traîne une réputation de plante envahissante et un peu vieillotte. Pourtant, le lierre connaît un regain d’intérêt auprès des...
Ils animent les écoles avec leur jardin mobile
Un concentré de nature monté sur roues pour sensibiliser les enfants au végétal et à l’environnement.C’est le jardin mobile, un concept original qui séduit son public en Bourgogne-Franche-Comté. Six...
C’EST CONVIVIAL
Prêt à porter au jardin
Évacuer les feuilles mortes, rentrer le bois de chauffage, charrier du compost… En hiver, il y a toujours quelque chose à faire en extérieur, et c’est sportif ! Voici de précieuses aides pour tout...
Cultiver des patates douces, c’est facile et rigolo !
Pour la distinguer de la pomme de terre, avec laquelle elle n’a pas de lien botanique, on lui a accolé l’adjectif « douce ». Cette patate sucrée est courante chez les maraîchers, et de plus en plus...
Mon éden fleuri en hiver
Grâce à des mises en scènes minutieusement étudiées, mêlant choix botaniques judicieux et aménagements originaux, Jocelyne Le Lièvre a fait de son Clos du lavoir un jardin où l’hiver est tout sauf une...
Le poireau, délicieux des feuilles aux racines
Des assiettes sans poireaux en cette saison, c’est comme un jardin sans fleurs au printemps : tout triste. Cet incontournable de nos plats d’hiver prend son temps pour pousser au potager sans grands...
Soupe aux poireaux, pommes de terre et saumon (laxsoppa suédoise)
Difficulté : facile Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de pommes de terre • 400 g de filet de saumon • 2 poireaux • 2 tomates • 1 oignon • 75 cl de fumet de...
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